น้ำอ้อยผง คืออะไร?
น้ำอ้อยผง คือ ผงที่ทำจากน้ำอ้อยคั้นสด นำมาผ่านกระบวนเคี่ยวจนงวดและแห้งและบดบี้กับกะทะจนกลายเป็นผงละเอียด มีสีน้ำตาลอ่อน เก็บรักษาง่าย ละลายน้ำง่าย นิยมนำมาใช้แทนน้ำตาล หรือน้ำอ้อยไซรัป
วิธีทำน้ำอ้อยผง
1. เตรียมน้ำอ้อยคั้นสด: เลือกซื้อน้ำอ้อยคั้นสดที่สะอาด ปราศจากสารเคมี
2. กรองน้ำอ้อย: กรองตะกอนออกด้วยผ้าขาวบาง
3. เคี่ยวน้ำอ้อย: เทน้ำอ้อยลงในหม้อ ตั้งไฟปานกลาง เคี่ยวจนน้ำอ้อยงวดข้น
4. ทำให้แห้งเป็นผง: น้ำอ้อยที่งวดข้นให้ปิดไฟ และค้นไปเรื่อย ๆ จนแห้ง ใช้การบดบี้กับกะทะที่อุ่นไปมาจนกลายเป็นผงละเอียด
ประโยชน์ของน้ำอ้อยผง
• เก็บรักษาง่าย: น้ำอ้อยผงสามารถเก็บรักษาไว้ได้นานโดยไม่ต้องแช่เย็น
• พกพาสะดวก: น้ำอ้อยผงมีขนาดกะทัดรัด พกพาสะดวก
• ละลายน้ำง่าย: น้ำอ้อยผงละลายน้ำง่าย เหมาะสำหรับการชงดื่ม
• ใช้แทนน้ำตาล: น้ำอ้อยผงนิยมนำมาใช้แทนน้ำตาล
• เพิ่มรสชาติ: ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับเครื่องดื่ม ชา กาแฟ ขนมหวาน ของหวาน ฯลฯ
วิธีใช้น้ำอ้อยผง
• ชงดื่ม: ผสมน้ำอ้อยผง 2-4 ช้อนชา กับน้ำร้อนหรือน้ำเย็น 1 แก้ว คนให้เข้ากัน
• ใส่ในเครื่องดื่ม: เติมน้ำอ้อยผง 1-2 ช้อนชา ลงในชา กาแฟ น้ำผลไม้
• ทำขนม: ใส่น้ำอ้อยผงลงในสูตรขนมหวานต่างๆ เช่น เค้ก คุกกี้ ไอศกรีม
• ประกอบอาหาร: ใส่น้ำอ้อยผงลงในอาหารคาวหวานเพื่อเพิ่มรสชาติ
แต่!! กว่าจะออกมาเป็นน้ำอ้อยผงนั้น มันต้องใช้เวลานาน เราจึงมานำเสนอน้ำอ้อยผง
ที่ง่ายและสะดวก ใช้เวลาไม่นานและสามารถนำไปใช้ได้เลย
นี่!! เลยค่ะ น้ำอ้อยผงจากแบรนด์ไร่ไม่จน อร่อย สะอาด ถูกหลักอนามัยสุดๆ
แหล่งข้อมูล
- https://www.lazada.co.th/tag/%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%AD%E0%B9%89%E0%B8%AD%E0%B8%A2%E0%B8%9C%E0%B8%87/
- https://pantip.com/topic/36725286
website: https://www.raimaijon.com/
Facebook: https://www.facebook.com/sugarcane.raimaijon,
Instagrams: https://www.instagram.com/canejuice_by_rmj,
Tiktok: https://www.tiktok.com/@raimaijon
Line: https://lin.ee/oRSHzQ1,
Line My Shop: https://shop.line.me/@raimaijon,
หาซื้อและดูสาขาได้ที่ http://bit.ly/2FKVLU0