Register / Login 0 Cart

RAIMAIJON > Article > วาฟเฟิลน้ำอ้อย สไตล์แฮนเมด

วาฟเฟิลน้ำอ้อย สไตล์แฮนเมด

ขนมวาฟเฟิล คืออะไร !! หลายคนคงคุ้นเคยกันดีกับ “ขนมที่มีหน้าตาคล้ายกับขนมลายตาราง“ เรียกได้ว่าเป็นเอกลักษณ์ของวาฟเฟิลเลยก็ว่าได้ วาฟเฟิล เป็นขนมที่ทำมาจากแป้งและใส่ส่วนผสมต่างๆ ตามกลิ่นและรสชาติที่ตนเองชอบ วาฟเฟิล ถือเป็นหนึ่งในขนมหวานยอดนิมยมที่ถูกใจ และชื่นชอบของใครหลายๆคน โดยเฉพาะคนที่ชอบทานขนมหวาน สายขนมหวานจะต้องรู้จัก วาฟเฟิลจะมีหลากหลายรูปแบบ หลากหลายชนิด แต่ละชนิดก็จะได้รับความนิยมที่แตกต่างกันออกไป วาฟเฟิลสามารถทานได้ทั้งในรูปแบบของหวาน แบบอาหารคาว และแบบอาหารหวาน แต่รูปแบบที่ได้รับความนิยมมากที่สุด น่าจะเป็นการทานในรูปแบบของหวาน โดยสูตรการทำวาฟเฟิล จะไม่มีสูตรที่ตายตัว เพราะสูตรวาฟเฟิลสามารถคิดค้นได้ตลอด โดยสูตรนั้นจะมีการคิดค้นสูตรตามความนิยมของแต่ละท้องถิ่นนั้นๆ ขึ้นอยู่ที่ว่าท้องถิ่นนั้นอยากใช้อะไรเป็นส่วนผสมในสูตร เพราะขนมวาฟเฟิลจะสามารถสะท้อนวัฒนธรรมในเรื่องของอาหารของแต่ละพื้นที่ได้เป็นอย่างดี อย่างเช่นวันนี้ น้ำอ้อยไร่ไม่จน จะมาเสนอเมนูวาฟเฟิล ที่บ่งบอกความเป็นน้ำอ้อยไร่ไม่จน โดยการคิดค้นสูตรวาฟเฟิล ให้ต่างจากแบบเดิม คือวาฟเฟิลน้ำอ้อย แผ่นลายตาราง รูปร่างบางกรอบ เหมาะกับเมนูในวันนี้ค่ะ

วัตถุดิบทำวาฟเฟิลน้ำอ้อย
แป้งอเนกประสงค์14%
แป้งเค้ก14% วิป
ครีม23% เนยจืด18%
น้ำเปล่า16%
น้ำอ้อยเข้มข้น16%(น้ำอ้อยเราใช้น้ำอ้อยไร่ไม่จน )
วิธีการทำวาฟเฟิลน้ำอ้อย
1.เอาวัตถุดิบทุกอย่างผสมกันตามสัดส่วนทั้งหมดคนจนเข้าที่
2.จากนั้นนำส่วนผสมต่างๆที่คนเข้ากันแล้ว นำช้อนมาหยอดใส่เครื่อง อบ
3.วาฟเฟิล 1ชิ้นจะใช้เวลาประมาณ 5-10 วินาที ได้1แผ่น แล้วแต่เราจะชอบแบบกรอบ แบบบางแค่ไหน


ขั้นตอนการทำไม่อยากเลยใช่ไหมค่ะ อยากให้ทุกคนได้ใช้เวลาว่าง เวลาวันหยุด มาทำกิจกรรมร่วมกับครอบครัวเพื่อเพิ่มความสัมพันธ์อันดีระหว่างครอบครัวต่อกัน หากคนไหนที่ชื่นชอบน้ำอ้อยอยู่แล้วอยากให้ทุกคน ได้ลองทำตามสูตรข้างต้นหรือคนไหนที่ไม่เคยทานน้ำอ้อย อยากให้ทุกคนลองเปิดใจทานวาฟเฟิล ในรูปแบบใหม่ รูปแบบวาฟเฟิลน้ำอ้อย น้ำอ้อย ไร่ไม่จน 1 ขวดก็สามารถนำมาทำ “วาฟเฟิลน้ำอ้อย” ได้แล้วค่ะ หาซื้อได้ไม่ยาก หาซื้อได้ที่ 7-ELEVEN ทุกสาขาทั่วประเทศ ฝากน้ำอ้อยไร่ไม่จน มาเป็นส่วนหนึ่งของการทำวาฟเฟิลด้วยนะค่า

ฝากสนับสนุน สินค้าไทยดีดีอีกหนึ่งชิ้นนะคะ

website:  https://www.raimaijon.com/
Facebook: https://www.facebook.com/sugarcane.raimaijon,
Instagrams: https://www.instagram.com/canejuice_by_rmj,
Line: https://lin.ee/oRSHzQ1,

หาซื้อและดูสาขาได้ที่ http://bit.ly/2FKVLU0

ป้ายกำกับ: , , , ,
COPYRIGHT © 2020 raimaijon. ALL RIGHTS RESERVED.