วันนี้เรามีเมนูมานำเสนอ พบกับเมนูน้ำสลัดแบบเฮลที โดยจะใช้น้ำอ้อยของทางไร่ไม่จน ใช้ประกอบอาหาร เครื่องดื่ม หรือทำขนมได้ด้วยนะคะ วันนี้จึงใช้น้ำอ้อยแบบขวดมาทำน้ำสลัดแบบเฮลธี
โดยใช้น้ำอ้อยเพื่อเพิ่มความหวานแทนน้ำตาล + มะนาว + พริกไทยดำ + เกลือชมพู + น้ำมันมะกอก ผสมให้เข้ากันแล้วราดทั่วสลัดเลย อร่อยมากค่ะ
นอกจากจะถูกใจมากที่น้ำอ้อยเค้าสะอาด ทำสดใหม่ ส่งตรงจากไร่ถึงมือผู้รับทันทีแล้ว อีกอย่างที่แพคเกจของทางไร่ไม่จน จะเหมือนปล้องต้นอ้อยทำให้ดูกลมกลืน มีความเข้ากันไปอีก
ไม่ให้เสียเวลากับเมนูง่ายๆ ที่มีส่วนผสมจากน้ำอ้อยไปลองทำกันเลยค่ะ

การเตรียมส่วนผสม
– มะนาว
– พริกไทยดำ
– กลือชมพู
– น้ำมันมะกอก
– น้ำอ้อยพาสเจอร์ไรซ์ ตราไร่ไม่จน
– ไข่แดง
– มัสตาร์ด
– น้ำส้มสายชู
– น้ำมันถั่วเหลือง

วิธีทำ

1.นำส่วนผสมทุกชนิดยกเว้นน้ำมันพืชลงไปปั่นในเครื่องปั่น
2.ปั่นจนส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันเป็นเนื้อเดียวโดยใช้ความเร็วสูงสุด
3.เมื่อปั่นจนเนียนละเอียดแล้ว ลดความเร็วของเครื่องปั่นลงจากนั้นให้ใส่น้ำมันลงไปโดยใส่ทีละนิดๆ เพื่อไม่น้ำมันกับครีมแยกชั้นกัน
4.เมื่อเทน้ำมันลงไปหมดแล้ว ตักใส่ชามรอให้ครีมเซตตัว จากนั้นก็นำไปทำสลัดผักได้เลยค่ะ

แค่นี้ก็ได้เมนูง่ายๆ ที่เราสามารถทำกันเองได้ นอกจากได้ความอร่อยแล้วยังได้ได้สุขภาพด้วยนะค่ะ
***อย่าลืมลองใช้ น้ำอ้อยจากไร่ไม่จน เป็นส่วนผสมด้วยนะคะ***

ขอบคุณข้อมูลดีๆจาก
Cr.https://instagram.com/finfincooking?igshid=1okc3z4egcgjp

ฝากสนับสนุน สินค้าไทยดีดีอีกหนึ่งชิ้นนะคะ

website:  https://www.raimaijon.com/
Facebook: https://www.facebook.com/sugarcane.raimaijon,
Instagrams: https://www.instagram.com/canejuice_by_rmj,
Line: https://lin.ee/oRSHzQ1,

หาซื้อและดูสาขาได้ที่ http://bit.ly/2FKVLU0